segunda-feira, agosto 14, 2006

Langanha

Outro dia li que um artista famoso come miojo com pão. Meu marido só é famoso aqui em casa e como pizza com pão. Minha mãe como laranja com sal. Já vi gente comer margarina com açúcar. E tem quem põe banana em tudo. Minha filha aprendeu com o avô a comer feijão com macarrão. E por falar no meu pai, quando éramos crianças, ele nos alimentava com uma receita exclusivíssima batizada de “langanha”. Era esse o nome que o “Narça” deu para sua preciosa iguaria: uma mistura de tudo o que tinha na geladeira: arroz, feijão, macarrão, ovo. Às vezes pintava mais algum ingrediente na mistura. E comíamos, nos fartávamos, os três. Adorávamos. Mas aí a gente cresce, fica, digamos, mais refinado. E acha estranho quando a filha se delicia com uma langanha dessas...

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